在餐饮行业中，服务态度有时候比菜品口味更加的重要，客户更加注重客户体验着一块，一个好的服务态度能够为一家本不是很好的餐厅加分，能够给人带来一个良好的第一印象，因为对于大多数人来说，如果服务态度不好的话，即使你的菜品再好，也只能做一做一次性的服务而已了，所以说，服务态度在餐厅设计公司内是一个很高的严格要求标准。
良好的服务态度，会让客人产生亲切感、热情感、朴实感、真诚感。
应该做到：
有求必应、有应必答：
就是急客人之所需，想客人之所求，认认真真地为宾客有一个圆
满的结果或答复，即使客人提出的服务要求不属于自己岗位的服务范围内，也应主动与有关部门联系，切实解决顾客只需当做工作中最重要的事，按顾客要求认真办好。
积极主动：
就是要主动掌握工作的规律，自觉把服务工作做在客人提出要求之前，要有主动“自找麻烦”的习惯、做到力求客人完全满意的思想，处处主动、事事想深、未雨绸缪、助人为乐、事事为顾客提供方便。
热情耐心：
就是要待客如亲人，初见如故，面带笑容，态度和蔼，语言亲切、热情诚恳。在川流不息的客人面前，不管服务工作多繁忙，压力多大，都保持不急躁，不心烦，镇静自如地待客人。宾客有意见，虚心听取，宾客有情绪要尽量解释，决不与顾客争吵，发生矛盾要严于律己，恭敬谦让。
细致周到：
就是要善于观察和分析客人的心理特点，懂得从客人的神情、举止发现客人的需要，正确把握服务的时机，服务客人于未开口之前，效果超过顾客的期望之上，服务工作完正妥善，体贴入微，面面俱到。
文明礼貌：
就是要有较高的文化修养，语言健康，谈吐文雅，衣冠整洁，举止端庄，待人接物不卑不亢，尊重不同国家、不同民族的风俗习惯、宗教信仰和忌讳，时时处处注意表现良好的精神风貌。
在服务工作中杜绝推托、应付、敷衍、搪塞、厌烦、冷漠、轻蔑、傲慢、无所谓的态度。
服务态度“七声九语”
“七声”
1.宾客来店有欢迎声；
2.宾客离店有道别声；
3.客人呼唤有回应声。
4.遇见客人有问候声；
5.服务不周有道歉声；
6.服务之前有提醒声；
7.客人帮忙或表扬有致谢声。
服务行业需要具备高素质心态提升工作效率，需要服务员胆大心细，嘴甜反应快，说话轻生，面带微笑！因为给顾客一个好一点的就餐心情这将成为顾客再次光顾的首选，更为可能的是能带来其他人进行消费，这在服务行业上叫做连带作用！
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